餐廚垃圾在我們生活垃圾中占有著較重比例， 與城市污水相比，餐廚垃圾滲濾液中有害物質的含量遠遠要高一些。如果不嚴格處理，可能會對該地區的環境產生非常惡劣的影響。蘇州榮軒環保在這方面有獨特的處理工藝和多年實際運行經驗，在處理餐廚垃圾時，首先會進行固液分離，然后再將餐廚垃圾的滲濾液進行油水分離。這時的餐廚垃圾滲濾液為高濃度的污染物，具備以下幾個特點：  a、COD高；b、 氨氮高； c、 含油污； d、水質波動大； e、懸浮物含量高，沉降性能差。銅陵隆中餐廚垃圾滲濾液項目廢水中氨氮含量較高。

按照(zhao)水(shui)中(zhong)成分(fen)可(ke)使用(yong)：厭(yan)氧(yang)+汽浮+生(sheng)化(hua)+MBR膜，最(zui)終(zhong)出(chu)水(shui)達(da)到污水(shui)管網接管標(biao)準排放(fang)。但是在實際(ji)運行過(guo)程里，會遇到很多問題，例(li)如(ru)厭(yan)氧(yang)罐(guan)的出(chu)水(shui)膠體含量過(guo)高，廢水(shui)其主要成分(fen)為糖類(lei)及有機酸(suan)類(lei)，廢水(shui)的酸(suan)堿(jian)度很高，緩沖(chong)性(xing)強，常(chang)規的加藥如(ru)PAC，氯化(hua)鐵等方法(fa)無法(fa)起到很好的絮凝效果，蘇州榮軒環保(bao)技術(shu)人員(yuan)潛心研究實驗，利用(yong)高溫酸(suan)析和電化(hua)學(xue)的方法(fa)破解了(le)難題，使得出(chu)水(shui)澄清，大(da)大(da)減輕(qing)了(le)后(hou)續生(sheng)化(hua)系統(tong)的負擔(dan)。同時，采用(yong)氨氮預處理系統(tong)，降低(di)出(chu)水(shui)80%的氨氮，進(jin)一(yi)步保(bao)障了(le)生(sheng)化(hua)系統(tong)的穩(wen)定性(xing)。